金百川廚房設(shè)備科技帶動(dòng)生活，節(jié)能改變生活。隨著社會(huì)的進(jìn)步，日新月異的科技成果不僅改變著人們的生活方式，同時(shí)也改變著各行各業(yè)的發(fā)展。作為與人們生活息息相關(guān)的酒店 行業(yè)來說，相比過去，變化無(wú)疑是翻天覆地的。這種改變遍布在酒店的方方面面，廚房設(shè)備工程認(rèn)為特別是酒店對(duì)新產(chǎn)品的應(yīng)用，大大提高了行業(yè)效率和服務(wù)水平。
根據(jù)酒店自身的實(shí)際情況和顧客群的需求，廚房設(shè)備工程把酒店用品中的科技產(chǎn)品引入酒店，保證客人在酒店可以獲得舒適的服務(wù)體驗(yàn)和娛樂體驗(yàn)。 節(jié)能環(huán)保，讓酒店走進(jìn)低碳新風(fēng)潮 據(jù)了解，一座中等規(guī)模的酒店，一年大約要消耗1400噸煤的能量，可向空中至少排放4200噸二氧化碳、70噸煙塵和28噸二氧化硫，更遑論規(guī)模更大的酒店了。在當(dāng)前降低碳排放的趨勢(shì)下，節(jié)能環(huán)保型酒店用品的使用不僅可以解決酒店資源浪費(fèi)的問題，也大大節(jié)省了酒店的經(jīng)營(yíng)成本。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，這將是酒店用品不可逆轉(zhuǎn)的新趨勢(shì)。
金百川廚房設(shè)備綜合考慮各種因素，如果工作區(qū)域中的大量空氣被排出，則必須將室外空氣輸送到工作區(qū)域。冬季的室外溫度非常低。為了維持正常的室內(nèi)溫度，必須提高送風(fēng)溫度，這部分的熱量浪費(fèi)非常驚人。如果按每小時(shí)空氣交換率計(jì)算為5000 m3，則增加送風(fēng)溫度所需的熱量約為56 kW。 可以看出，合理的氣流組織是非常必要的。
這是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、云計(jì)算、位置服務(wù)和一點(diǎn)科技改變生活的執(zhí)著以如此直接的方式讓這個(gè)行業(yè)變得更加開放和透明。 愿科技改變生活，愿我們的餐桌不再有隱瞞。 為了說明在商業(yè)廚房設(shè)備工程設(shè)計(jì)中不同類型廚房的設(shè)計(jì)重點(diǎn)，商用廚房可以按規(guī)模大小、風(fēng)味菜系、工藝功能等多種方式進(jìn)行分類。按照規(guī)劃設(shè)計(jì)的特點(diǎn)進(jìn)行劃分對(duì)廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)更為有益。
